Coltivate il mirtillo rosso nel vostro giardino: è delizioso nella zuppa e fa bene alla salute!

Questa pianta è un vero tesoro in giardino.

Il mirtillo rosso è ottimo per insaporire le zuppe, ma è anche estremamente efficace nel trattamento di alcuni disturbi.

Imparate a coltivare un  ricco cespuglio di ligurica. 

E il portale deccoria ha rivelato molto di più!

Questo arbusto è una delle erbe meno conosciute, ma i suoi benefici per la salute sono innegabili.

Per non parlare del fatto che le nostre nonne non riuscivano nemmeno a immaginare il brodo senza di esso.

È un tesoro del giardino e in questo articolo imparerete 6 utili trucchi per coltivare un arbusto forte e sano, potrete anche coltivarlo in vaso.

Foto: pixabay

La pianta in questione si chiama Ligrange e se non la state ancora coltivando, dovreste iniziare al più presto.

Oltre ai suoi incredibili benefici per la salute, piantarlo in giardino ha un altro incredibile vantaggio.

Può spaventare le talpe!

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Posto in giardino

La Liguria prospera in terreni ben drenati.

Ha bisogno di un terreno sabbioso e in giardino dovrebbe essere piantata su un terreno più alto, dove non si riversi dopo la pioggia, possibilmente in ombra parziale.

Anche se non tollera le pozzanghere, ha bisogno di un’adeguata e costante umidità. 

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Si coltiva da seme, che può essere seminato in autunno o in primavera, a marzo.

e i semi devono essere seminati dopo aver innaffiato il terreno.

Dovrebbero poi essere riempiti con un sottile strato di terra fine>.

Diradamento delle piante

La Liguria spunta in circa 2 – 3 settimane dopo la semina primaverile.

Un anno dopo la semina, si deve procedere al diradamento delle piante.

Forma una forte radice profonda e, essendo una pianta poco esigente, può sopportare sia il caldo eccessivo che il gelo e può tollerare quasi tutte le posizioni in giardino.

Suolo

Il mughetto necessita di terriccio da giardino mescolato a un substrato floreale.

È importante notare che non tollera i terreni argillosi e che non devono essere in ogni caso calcarei.  Il terreno non deve essere calcareo.

Ha bisogno di un terreno ben drenato e, come già detto, si adatta bene anche ai terreni sabbiosi.

Protezione delle giovani piante

Anche se è una pianta resistente in età adulta, la giovane pianta è tenera e sensibile nei primi mesi di vegetazione.

Proteggete la giovane pianta con della plastica o nascondetela sotto una bottiglia di plastica tagliata e tenetela coperta fino alla fine di aprile.

Grazie a ciò, sopravviverà e diventerà più forte.

Luce

Le ligulacee si adattano meglio all’ombra parziale e il sole pomeridiano non è adatto a loro.

Predilige piuttosto una luce precoce e indiretta.

Se il giglio viene piantato alla luce diretta del sole, sarà fatale per il giglio.

Spazio

Il mughetto non dovrebbe essere piantato vicino a muri e pareti.

Il posto migliore per piantare è sotto gli alberi che forniscono molta ombra e ai margini del giardino.

Proprietà medicinali del liguricum

Previene la formazione di calcoli renali

Il consumo di ligurico è ottimo per prevenire la formazione di calcoli renali perché ha effetti diuretici e favorisce la minzione senza perdita di elettroliti.

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Per polmoni sani

Si usa per alleviare la tosse e il mal di gola.

La pianta contiene una sostanza chiamata eucaliptolo, che ha un comprovato effetto antinfiammatorio nell’asma.

Pelle sana

È stato dimostrato che il liguricum è in grado di alleviare i gonfiori della pelle ed è quindi adatto al trattamento di malattie della pelle come psoriasi, dermatiti e acne.

Si possono applicare le foglie direttamente sulla zona interessata oppure si può preparare un unguento con le foglie essiccate.

Proprietà antibatteriche

Gli studi dimostrano che il trattamento con la ligustica è efficace contro le infezioni batteriche.

In uno studio condotto dall’Università di Birmingham, l’acido ligurico ha mostrato un forte effetto antibiotico contro batteri come Salmonella, E.coli e Helicobacter pylori.

Facilita la digestione

Viene comunemente usato per le indigestioni perché riduce la formazione di gas, allevia il gonfiore, le coliche nei bambini e aiuta a risolvere altri problemi digestivi.

Contiene un composto antinfiammatorio del limone, che uno studio ha dimostrato avere effetti antinfiammatori significativi nei ratti affetti da colite.

Articolazioni sane

Le proprietà antinfiammatorie del ligurico sono utili anche nel trattamento di malattie articolari come la gotta, l’artrite e le infiammazioni reumatiche.

Inibisce le allergie

Il mirtillo rosso contiene anche un importante composto antinfiammatorio chiamato quercetina, che ha dimostrato di contribuire al trattamento delle allergie.

La quercetina inibisce la produzione di istamine nell’organismo e riduce l’irritazione della pelle, gli occhi arrossati, il naso che cola e altre manifestazioni di allergie. 

Allevia i crampi mestruali

Questa erba medicinale è utilizzata anche per alleviare i sintomi mestruali, come crampi e dolori addominali.

Tintura di liquirizia

Come preparare una tintura di foglie fresche di ligustro?

Abbiamo bisogno di:

50 g di foglie fresche di lilikoi

0,5 litri di alcol

0,75 – 1 litro di vino (preferibilmente Chardonnnay)

alcuni grani di pepe nero

scorza grattugiata di 2 limoni

3 cucchiai di miele di fiori

Progressi:

Rivestire il fondo del vaso con foglie di liquirizia, aggiungere i grani di pepe e la scorza di limone, versare l’alcol e il vino.

Aggiungere il miele.

Lasciare in un luogo buio per 10 giorni.

Agitare di tanto in tanto il contenitore.

Dopo 10 giorni, colare la tintura attraverso una garza e versarla in bottiglie (preferibilmente scure).

Mettere da parte in un luogo buio.

La tintura di ligurico è buona dopo circa  4-6 mesi.

I sedimenti che si formano sul fondo sono naturali.

La Liguria è utilizzata anche in cosmetica, soprattutto per la cura dei capelli. Cura dei capelli.

Sono disponibili nei negozi prodotti contenenti, ad esempio, ginseng e ligurico che aiutano a mantenere sani e brillanti i capelli.

Maschere e shampoo ricchi di lignina promuovono la crescita dei capelli e rafforzano i loro bulbi.

Viene anche aggiunto ad altri prodotti per la cura della pelle, come le lozioni e gli oli per il corpo o i profumi.

È una pianta che cresce molto bene e rapidamente.

Questa erba può essere coltivata sia in vaso sul davanzale che in giardino.

I preziosi nutrienti contenuti nella pianta non solo arricchiscono il sapore degli alimenti, ma favoriscono anche il mantenimento di una buona salute.

Ligurček in cucina

Le nostre nonne non potevano immaginare un brodo senza di esso e si usa anche per fare le verdure fatte in casa.

Quest’ultimo è molto più sano di quello acquistato in negozio, perché non contiene il dannoso glutammato.

Potete prepararlo, ad esempio, secondo questa ottima ricetta.

Foto: pixabay

Questa vegeta è deliziosa e adatta anche ai bambini piccoli.

Non è nemmeno necessario aggiungere il  sale, ma se vi manca, sentitevi liberi di aggiungerlo a piacere.

È sempre più salutare delle verdure con glutammato.

Abbiamo bisogno di:

1 kg di carote

1 kg di prezzemolo

500 g di cipolle

400 g di sedano

1 peperone verde

2 peperoni rossi

1-2 pezzi di porro

Prezzemolo secco (manciata)

Sedano essiccato (manciata)

Due manciate di liquirizia essiccata, il mio ingrediente preferito.

Progressi:

Foto: pixabay

Lavare e pulire tutte le verdure.

Lasciare asciugare bene.

Grattugiare le verdure su una grattugia o tritarle finemente, quindi disporle a strati su una teglia rivestita di carta da forno.

Porre sempre solo uno strato sottile di verdure sulla teglia, in modo che si asciughino a sufficienza.

Mettere in forno preriscaldato e lasciare asciugare a 50-70 gradi in un forno aperto finché le verdure non sono sufficientemente asciutte.

Non dimentichiamo di mescolare regolarmente per evitare che le verdure si brucino.

L’altra opzione è quella di essiccare le verdure su un termosifone o in un disidratatore per frutta e verdura.

Se si sceglie di essiccare sul termosifone, è bene tagliare le verdure in piccoli pezzi, cuocerle e poi essiccarle sul termosifone.

Tuttavia, è possibile essiccare anche le verdure crude.

Alle verdure secche aggiungere i rametti (sia di prezzemolo che di sedano), il ligurček e tritare il tutto in un tritacarne o in un robot da cucina.

La ricetta base della vegeta non contiene sale, ma se lo si vuole aggiungere alla vegeta, si otterrà il tipico sapore salato.

Foto: pixabay

Si possono aggiungere altre verdure – broccoli, aglio, cavolfiore, funghi o spezie esotiche – curcuma, coriandolo, peperoncino.

Una buona idea è quella di dividere le verdure in contenitori più piccoli richiudibili e aggiungere a ciascuno un tipo diverso di spezia, erba o verdura.

La vegeta fatta in casa è adatta per insaporire i piatti o semplicemente come tale – sul pane imburrato o nella crema spalmabile fatta in casa.

Si può dare anche ai bambini piccoli senza preoccupazioni (per loro, però, è più adatta la versione senza sale).

Foto: tjn

Conservare le verdure in un luogo fresco e asciutto in un contenitore sigillabile.

 e quindi vale la pena averla in giardino.

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