Questa ricetta è molto semplice e si adatta a qualsiasi celebrazione
Ricetta:
400 g di pasta sfoglia
3 albumi, 150 g di zucchero a velo. zucchero / o panna montata /
Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia a 45 x 32 cm e tagliarla a strisce di 3 x 32 cm con il mattarello.Arrotolarle sui tubi, spennellare la parte superiore con l’uovo e infornare a 200 gradi per circa 15 minuti, a seconda del forno.Togliere i tubi ancora caldi.
Riempimento:
In una casseruola a vapore, montare la bilka e aggiungere gradualmente lo zucchero.Il ripieno deve essere denso.Riempire una sacca da pasticcere e cospargere di zucchero a velo.
Montare la panna montata e riempire…
Grazie alla signora Milka per la splendida ricetta