è una pianta molto interessante che possiede molte proprietà nutritive e molti benefici.
Dovrebbe essere assunto soprattutto da persone con diabete e da coloro che stanno cercando di perdere peso.
Sempre più persone iniziano ad apprezzarlo e a preparare il tè.
Se volete mantenere una figura snella anche in età avanzata, il portale pysznosci consiglia di bere questa bevanda ogni giorno mezz’ora prima di andare a letto.
I suoi frutti sono simili ai lamponi, per questo viene chiamato lampone di monte.
Un tempo veniva piantata intorno alle strade e i suoi frutti venivano essiccati e ridotti in polvere per poi essere utilizzati come dolcificante artificiale.
Si usa anche per fare sciroppi, marmellate e vino di frutta.
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è noto per le sue proprietà salutari.
Supporta naturalmente il sistema circolatorio e digestivo e aiuta a mantenere normali livelli di zucchero nel sangue.
Il metodo più comune è quello di bere il tè dalle foglie essiccate o dall’estratto tre volte al giorno per 3 mesi.
È meglio adattare la dose alle proprie esigenze e consultare un professionista.
Il verbasco è ideale per la perdita di peso
Il frutto è ricco di vitamine del gruppo B e di diversi minerali come potassio, ferro, calcio e magnesio.
Inoltre, contiene anticianine e alcaloidi>.
Grazie a questi ingredienti, il nostro corpo funziona molto bene.
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Il consumo di gelso sostiene il sistema immunitario.
Questo tè dovrebbe far parte della dieta delle persone affette da diabete.
, quindi è ideale per chi vuole liberarsi dei chili in eccesso.
Per perdere peso, possiamo scegliere i frutti e le foglie del gelso bianco.
Questi ingredienti hanno effetti versatili.
Pochi sanno che sostengono l’organismo nella lotta contro la febbre e abbassano i livelli di zucchero nel sangue.
Attenzione: Le persone che soffrono di diabete e che assumono farmaci per abbassare la glicemia dovrebbero consultare un medico e monitorare i livelli di glucosio.
Tè alle foglie di gelso
Come ingrediente per il tè, le foglie secche sono utilizzate in forma intera o schiacciata.
Per l’essiccazione, raccogliamo le foglie in estate.
Dopo averne versato un cucchiaino e almeno tre minuti di infusione il tè ha un gusto naturale, leggermente terroso e dolciastro, un aroma gradevole e un colore verde fresco, che lo rendeun’eccellente bevanda rinfrescante.
È privo di caffeina e tannini, quindi è adatto a bambini e anziani in qualsiasi momento della giornata e per un buon sonno anche la sera.
I suoi effetti migliori si ottengono bevendolo prima o durante i pasti, idealmente 3 volte al giorno.
Beviamo, naturalmente, senza zucchero>.
I benefici dei frutti di bosco per la salute:
- antibatterico,
- diuretico,
- liberare il corpo dal muco,
- contrasta il mal di gola e favorisce l’espettorazione,
- aiutano a svuotare l’intestino,
- ridurre la febbre,
- Alleviare la tosse e il mal di gola,
- lenire le vie respiratorie superiori,
- sostenere il sistema immunitario.
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Aiutano anche a contrastare la debolezza, la stanchezza e a migliorare la qualità del sonno.
Sono utili anche per i diabetici, poiché la moranolina ha la capacità di rallentare l’assorbimento dei carboidrati.
Da 100 grammi si ottiene fino al 23% della dose giornaliera raccomandata di ferro.
Cosa nascondono le foglie di gelso?
La sostanza più importante in essi contenuta è l’1-DNJ (1-deossinojirimicina), una sostanza che finora è stata isolata solo nelle foglie di gelso.
Riduce e rallenta l’assorbimento dei carboidrati da disaccaridi (saccarosio, lattosio e maltosio) a monosaccaridi attraverso l’epitelio intestinale.
In poche parole, l’1-DNJ aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue dopo un pasto.
Un’altra sostanza è rappresentata dai fitosteroli (sitosterolo).
Il loro principale beneficio consiste nel ridurre i livelli di colesterolo cattivo e nell’eliminare il rischio di aterosclerosi.
Contengono anche GABA: questa sostanza aiuta a ottimizzare la pressione sanguigna, a prevenire l’ipertensione e a favorire il sonno profondo in modo naturale.
Ha un effetto antistress.
Grazie all’antiossidante morusinolo previene la formazione di coaguli di sangue.
Le foglie di gelso sono ricche di flavonoidi (Albanolo A), che hanno un effetto antimutageno sulle cellule.
Le foglie di gelso sono una ricca fonte di calcio, ferro, zinco, potassio e vitamina A, B₁, B₂.
Mullein white – possibili effetti collaterali
Innanzitutto, non si deve associare a farmaci che vengono trasportati dalle proteine della famiglia OCT2.
Il verbasco può influire negativamente sulle loro prestazioni.
Quando si mangiano i frutti o le foglie, alcune persone possono sperimentare:
- Flatulenza
- difficoltà nei movimenti intestinali
- movimenti intestinali irregolari
- accumulo eccessivo di gas nell’intestino
Il gelso non deve essere consumato da donne in gravidanza e in allattamento.
Non esistono ricerche affidabili su questo argomento ed è meglio non correre rischi.
L’integrazione con questo ingrediente è sconsigliata in un periodo così importante per una donna.
Altre ricette di Gelso bianco
Marmellata di mirtilli
Abbiamo bisogno di:
1 kg di gelsi
500 g di zucchero
2 g di acido citrico
1 confezione di gelificante
Progressi:
Lavare i mirtilli, schiacciarli con una forchetta e farli bollire a fuoco basso, mescolando continuamente.
Aggiungere gradualmente lo zucchero.
Infine, aggiungere il gelificante e far bollire per circa 10 minuti. Scaldare per altri 10 minuti.
Prima di terminare l’ebollizione, aggiungere l’acido citrico sciolto in un cucchiaino d’acqua.
Riempire i vasetti con la marmellata calda, chiudere, sopravvolgere i vasetti e lasciare raffreddare.
Un analogo di questa deliziosa marmellata è una miscela di more di gelso e mele in rapporto 1:1.
Zuppetta di mirtilli
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Abbiamo bisogno di:
1 l di succo di gelso
250 ml di acqua
800 g di zucchero
succo di due limoni
Progressi:
Spremere i gelsi e ricavarne il succo.
Far bollire lo zucchero nell’acqua e aggiungere il succo di gelsi e limoni.
Portare a ebollizione e imbottigliare.
Buona salute!