Siete alla ricerca di ispirazione per un pranzo facile e veloce? Volete provare qualcosa di nuovo? In questo caso, siete nel posto giusto!
Oggi prepareremo insieme i petti di pollo ripieni di formaggio in camicia di patate.
Come abbiamo già detto, la preparazione di questa prelibatezza è molto semplice e non richiede molto tempo.
Questa bontà di pollo è un ottimo suggerimento per il pranzo del fine settimana o per una cena calda.
State già morendo di fame? Allora prepariamo insieme questi petti di pollo ripieni di formaggio in camicia di patate!
OTTIMA RICETTA PER IL PETTO DI POLLO RIPIENO DI FORMAGGIO:
COSA CI SERVIRÀ:
- 600 g di pollo
- 100 g di formaggio Brie
- 2 pezzi di patate più grandi
- 4 uova
- sale, pepe
- 200 g di farina normale
- 30 ml di olio vegetale
COME PROCEDERE:
1) Iniziate sbucciando e grattugiando le patate, aggiungete un uovo, sale e pepe e mescolate accuratamente il tutto.
2) Stendere questo impasto sulla tavola come nell’immagine.
3) Ora sbattete 3 uova in una ciotola. In un’altra ciotola, preparate la farina.
4) Tagliare i petti di pollo a fette e sminuzzarne l’interno. Tagliare il formaggio a fette sottili e disporle all’interno dei petti di pollo, quindi passarle nella farina e poi nell’uovo.
5) Nella fase successiva, ricoprire i singoli pezzi di pollo con il composto di patate.
6) Friggere su entrambi i lati fino a doratura.
7) Servire con una guarnizione di verdure.
