Per coltivare il basilico, è necessario adottare tecniche di coltivazione davvero semplici e basilari. Esiste un metodo facile e a costo zero che permette di moltiplicarlo all’infinito. Questo è il segreto dei vivaisti e dei giardinieri.
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Il basilico è la regina delle erbe aromatiche con il suo profumo unico. Viene utilizzato per insaporire i piatti, soprattutto quelli estivi. Questa pianta aromatica viene anche utilizzata in giardino o sul terrazzo per allontanare gli insetti che possono invadere le case.
Per tutte le sue proprietà, molti esperti di vivaismo, ma anche dilettanti, decidono di coltivarlo nel proprio giardino, ma il raccolto non è sempre soddisfacente. Le foglie del basilico, che sono molto delicate, possono essere danneggiate e bucate. Come coltivare efficacemente le piantine di basilico ? Ecco il metodo a costo zero per moltiplicarlo all’infinito.
Basilico: quali sono le sue caratteristiche?
Con il nome scientifico di Ocimum basilicum, il basilico è una pianta annuale aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Originaria dell’India, viene utilizzata per insaporire diverse preparazioni culinarie.
Le piante di basilico possono raggiungere i 60 centimetri di altezza e producono fiori bianchi o rosa, che spesso vengono rimossi per non interferire con la crescita della pianta.
Basilico: quali sono le sue proprietà?
Il basilico è una pianta aromatica con molte proprietà e benefici nutrizionali. Conosciuto per il suo trascurabile apporto calorico e il basso indice glicemico, le sue foglie sono ricche di vitamine e minerali.
A basso contenuto di grassi e zuccheri, contiene più acidi grassi omega-3 che gli conferiscono proprietà antinfiammatorie. Il basilico fornisce al corpo umano i seguenti minerali: ferro, potassio, fosforo, zinco, vitamine del gruppo B e vitamina C.
Coltivare il basilico: il segreto dei vivaisti
Se avete intenzione di coltivare il basilico in giardino o sul balcone, seguite questi semplici consigli di vivaisti esperti. Iniziate inserendo i semi di basilico nel terreno e coprendoli con uno strato di un centimetro di terra. La semina del basilico inizia ad aprile, quando il clima è più mite.
È necessario innaffiare la pianta, rimuovere le foglie e i fiori e concimare il terreno con sostanze nutritive. Per concimare il basilico e stimolare la crescita di questa pianta aromatica, si può utilizzare una miscela di caffè, lievito di birra e cenere di legno. Cospargete questi ingredienti in modo uniforme sul terreno. Concimate le piante di basilico due volte l’anno : in primavera e durante la stagione autunnale.
Con questo metodo si ottiene una grande quantità di basilico. Così si può fare un sacco di pesto da gustare per tutto l’inverno!