L’aglio è una componente importante della nostra gastronomia.
Oltre a conferire al cibo un ottimo sapore, è anche estremamente salutare.
È ricco di vitamina E, magnesio, selenio e agisce come un antibiotico naturale.
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Grazie a questo metodo del portale salud180 è ora possibile coltivarlo a casa in vaso.
Lo avrete sempre fresco a portata di mano!
Perché vale la pena coltivare l’aglio?
Migliora la pervietà dei vasi sanguigni
Riduce il colesterolo alto nel sangue
Riduce l’ipertensione arteriosa
Mantiene stabili i livelli di zucchero nel sangue
Prevenzione del cancro
Purifica le vie respiratorie superiori (decongestionante)
Ha effetti antibatterici
Purifica e mantiene la digestione libera da batteri e infiammazioni
Lo zolfo previene la coagulazione del sangue e la formazione di coaguli.
Rimuove le sostanze cancerogene dall’organismo
Migliora la memoria
Ha effetti antibiotici
Scavengerete i radicali liberi dall’organismo
Rafforza l’equilibrio generale dell’organismo
Come coltivare l’aglio in casa?
Coltivare l’aglio in casa ha molti vantaggi e il più grande è che è completamente biologico, senza spray chimici dannosi.
Non è necessario avere un grande giardino per piantare l’aglio e sono sufficienti le seguenti tre cose:
– 1 testa d’aglio
– 1 pentola profonda 20 cm
– suolo
Procedura:
1. Scegliete una testa d’aglio sana.
Separate i chiodi di garofano, ma lasciate intatta la buccia.
2. Riempite di terra un contenitore adatto.
Lasciate 1 cm di spazio libero tra il livello superiore del terreno e il bordo del vaso.
3. In una buca profonda 10 cm, posizionare gli spicchi d’aglio con la punta rivolta verso l’alto.
4. Posizionare i chiodi di garofano nei pozzetti a una distanza di 8 cm l’uno dall’altro;.
5. A 12-32 settimane si vedranno i primi germogli.
L’ideale è posizionare il vaso dell’aglio in cucina, vicino alla finestra.
Se ciò non è possibile, cercate di conservarlo in un ambiente fresco a una temperatura di circa 15 gradi.
Una volta che i germogli sono spuntati, si può mettere in un luogo caldo.
Bisogna aspettare che i petali più vecchi si siano seccati prima di raccogliere i grappoli.
Estrarre l’intera pianta.
Lasciate asciugare la testa in un luogo soleggiato per qualche giorno.
Quando è ben essiccato, si può utilizzare per la preparazione dei cibi.