Tritare la cipolla in un barattolo per la bollitura, aggiungere una spezia e versare del miele: gli sciroppi della farmacia possono nascondersi!

Quando ci viene il raffreddore e non vogliamo correre in farmacia, possiamo ricorrere alle collaudate ricette naturali delle nostre nonne;

Lo sciroppo di cipolla è uno dei modi più popolari per rafforzare le difese immunitarie e combattere influenza e tosse.

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Foto: tjn

L’impasto classico va arricchito con ingredienti aggiuntivi.

Con loro, sarà ancora più efficiente e molto più gustoso.

Il portale smakosze ha consigliato un modo per preparare uno sciroppo di cipolla ancora più efficace e delizioso. 

Quando abbiamo un brivido e non vogliamo correre in farmacia, possiamo ricorrere alle ricette naturali collaudate delle nostre nonne>.

La base del kit di pronto soccorso naturale è lo sciroppo di cipolla.

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Foto: pixabay

È una bomba vitaminica ricca di oligoelementi come zinco e ferro.

A questi ingredienti lo sciroppo deve, tra l’altro, il suo effetto battericida e l’alleviamento della tosse>.

Si può anche utilizzare come una sorta di unguento per lubrificare l’area intorno al naso, in quanto aiuta a uccidere i batteri e ad accelerare la guarigione dopo un raffreddore.

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Foto: pexels

Come preparare lo sciroppo di cipolla

Ci sono controversie su quali ingredienti aggiungere a questo sciroppo per renderlo efficace e gradevole al palato.

Al posto dello zucchero, vale la pena di usare anche il miele, il cui componente – la propoli – sostiene l’organismo nella lotta contro le infezioni.

Ingredienti:

1 cipolla grande

mezzo bicchiere di miele

pepe nero macinato

alcuni grani di pepe nero intero

Progressi:

Tagliate la cipolla a metà e  tagliatela a cubetti il più piccoli possibile.

Scegliere un barattolo da un quarto di litro di dimensioni tali che le cipolle affettate possano riempirlo facilmente.

Riempire per metà il contenitore e cospargere con mezzo cucchiaino di pepe nero macinato.

Poi fate uno strato di cipolle rimanenti, aggiungete di nuovo mezzo cucchiaino di pepe, e poi aggiungete diversi grani di pepe nero intero.

 in modo da riempirla per metà, chiudere il contenitore e lasciarlo in un luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole per almeno 10 ore.

Dopo questo tempo, le cipolle rilasceranno il loro succo e lo sciroppo è pronto per essere utilizzato.

Cipolla e alloro

L’esperienza con questo sciroppo fatto in casa è molto buona, quindi non esitate a provarlo.

Niente più mal di gola, tosse secca o umida.

Tutte le sensazioni spiacevoli scompariranno rapidamente e sarà presto in forma! .

Questo sciroppo, inoltre, purifica i polmoni e le vie respiratorie.

Abbiamo bisogno di:

1/2 kg di cipolla

2 dl di acqua

3 – 4 foglie di alloro

250 g di miele

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Foto: pixabay

Progressi:

Pulire la cipolla dalla buccia superiore (si può lasciare la buccia inferiore) e tagliare in quarti. 

Mettere in una pentola e spruzzare con l’acqua. 

Poi aggiungete le foglie di alloro e mettete sul fuoco.

L’alloro neutralizza l’aroma dominante della cipolla, ma questo non è l’unico ruolo dell’alloro.

Lasciate cuocere il tutto a fuoco basso per circa 1 ora.

Se necessario, riempire l’acqua quando evapora. 

Trascorso il tempo di ebollizione, filtrare il decotto attraverso un colino a maglie fitte.

Quando il liquido si è raffreddato,  aggiungere 250 g di miele. 

Versate questa miscela naturale in un barattolo di vetro, chiudete con un coperchio e conservate in frigorifero. 

Assumere 2 cucchiai di questo sciroppo naturale 3 volte al giorno.

Bevetelo per 3 giorni o finché non è esaurito.

Già dopo il primo giorno dovreste provare sollievo.

 è un ingrediente popolare negli sciroppi fatti in casa perché ha proprietà antivirali e antibatteriche.

Il succo di cipolla può aiutare a fluidificare il muco e facilitare la tosse. 

Ecco alcuni altri modi per sfruttare gli effetti della cipolla.

Buona salute!

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