Mescolando questi due ingredienti si ottiene un piatto unico e davvero gustoso, da gustare nel modo che preferite: Crêpes di mais.
Oggi vi sveliamo una ricetta unica che siamo sicuri riprodurrete a casa vostra e per la quale spenderete pochi centesimi. Si tratta di uno svuotafrigo che vi stupirà per la bontà e la semplicità dei suoi ingredienti.
RICETTE SVUOTAFRIGO, UN SALVAVITA
Chi conduce una vita molto frenetica e spesso non ha tempo di cucinare, si ritrova a mangiare cibi pronti e inevitabilmente a non curare la propria alimentazione. Fortunatamente, però, esistono ricette svuotafrigo che sono un salvavita quotidiano.
Tutto quello che dovete fare è aprire il vostro frigorifero e annotare tutto quello che c’è dentro che è già stato aperto e che aspetta di essere consumato. Dopo aver segnato tutto, vi consigliamo di scrivere due o tre ingredienti insieme online per vedere se viene fuori una ricetta veloce.
Con un uovo e un po’ di spinaci, ad esempio, si può fare una deliziosa frittata veloce, mentre con un po’ di latte e patate si può cucinare un purè. Se sono rimasti solo peperoni e soia, possiamo saltare in padella le verdure e magari aggiungere del riso per un primo piatto gustoso.
Se vi è capitato di avere della farina e delle uova e non sapete cosa farne, vi sveliamo qui di seguito la ricetta svuotafrigo che fa decisamente al caso vostro. Vi salverà la vita ogni volta che non avete tempo e non sapete cosa preparare per voi e per il resto della vostra famiglia.
Crêpes di mais, ecco come prepararle
Oggi vi spieghiamo come preparare una ricetta unica, che siamo certi riprodurrete più volte nel corso del mese. Tutto ciò che dovete fare è combinare l’amido di mais, noto anche come Maizena per via della nota marca che lo produce, con un uovo.
Dopo averli messi insieme, aggiungete le spezie che più vi piacciono. Ora versate un po’ di olio o di burro in una padella, nel caso in cui non sia antiaderente, in modo che non si attacchi alla superficie. Naturalmente, se la vostra padella è antiaderente e siete sicuri che l’impasto non si attaccherà, procedete senza aggiungere nessuno dei due ingredienti in modo che la ricetta risulti più leggera.
Girate la crêpe non appena si formano le prime bolle e inizia a dorarsi. Preparate quante più crêpes potete con il vostro impasto. Poi preparate il ripieno con gli ingredienti che preferite.
Si possono, ad esempio, tagliare bocconcini di mozzarella e pomodorini e aggiungere rucola e scaglie di formaggio; oppure mettere formaggio filante e una crema di funghi o prosciutto cotto. Lasciate che la vostra immaginazione prenda il sopravvento.
Vi consigliamo di riprodurre tutte le volte che volete questa ricetta leggera, che può anche fornire una quantità adeguata di carboidrati e proteine.