Ispirazione per un pranzo gustoso: petto di pollo ripieno di formaggio in una giacca di patate!

Siete alla ricerca di ispirazione per un pranzo facile e veloce?  Volete provare qualcosa di nuovo?  In questo caso, siete nel posto giusto! 

Oggi prepareremo insieme i petti di pollo ripieni di formaggio in camicia di patate.

Come abbiamo già detto, la preparazione di questa prelibatezza è molto semplice e non richiede molto tempo.

Questa bontà di pollo è un ottimo suggerimento per il pranzo del fine settimana o per una cena calda.

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State già morendo di fame? Allora prepariamo insieme questi petti di pollo ripieni di formaggio in camicia di patate!

OTTIMA RICETTA PER IL PETTO DI POLLO RIPIENO DI FORMAGGIO:

COSA CI SERVIRÀ:

  • 600 g di pollo
  • 100 g di formaggio Brie
  • 2 pezzi di patate più grandi
  • 4 uova
  • sale, pepe
  • 200 g di farina normale
  • 30 ml di olio vegetale

COME PROCEDERE:

1) Iniziate sbucciando e grattugiando le patate, aggiungete un uovo, sale e pepe e mescolate accuratamente il tutto.

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2) Stendere questo impasto sulla tavola come nell’immagine.

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3) Ora sbattete 3 uova in una ciotola. In un’altra ciotola, preparate la farina.

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4) Tagliare i petti di pollo a fette e sminuzzarne l’interno. Tagliare il formaggio a fette sottili e disporle all’interno dei petti di pollo, quindi passarle nella farina e poi nell’uovo.

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5) Nella fase successiva, ricoprire i singoli pezzi di pollo con il composto di patate.

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6) Friggere su entrambi i lati fino a doratura.

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7) Servire con guarnizione di verdure. Il gioco è fatto!

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