Il medico avverte: non friggete MAI nulla con questi grassi, rischiate un ictus o un infarto!
è una delle preparazioni alimentari più diffuse. Siamo felici di far esplodere carne, formaggio, perfino verdure. Tuttavia, il rischio di una malattia molto grave e improvvisa è dietro l’angolo. Foto: pixabay Come riporta il portale smakosze, non è solo una questione di contenuto di grassi. Nel grasso riscaldato avvengono reazioni chimiche e questi cambiamenti sono diversi a seconda dei … Leggi tutto