Ingredienti
- 1 litro di latte
- 60 g di amido
- 130 g di farina
- 170 g di zucchero
- 2 cucchiai di burro
- 100 g di arachidi tostate
- Cioccolato fondente, cocco grattugiato
Progressi
Mescolare il latte con lo zucchero, la farina e l’amido e cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente. Cuocere fino a quando non si addensa, quindi togliere dal fuoco.
Aggiungere il burro e mescolare.
Versare il composto preparato in bicchieri o stampi da portata e metterli in frigorifero per 1 ora.
Prendere le noci secondo i propri gusti e macinarle.
Trasferire le noci in un piatto.
Togliere il composto raffreddato dai vasetti o dagli stampi, mettere sopra le noci e avvolgere i bordi.
Sciogliere una tavoletta di cioccolato – anche a piacere – e versarvi sopra il dessert.
Ricoprire con il cioccolato fuso e cospargere di cocco tritato.
Si può anche utilizzare per la produzione
